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2018.04.14

上州絹飴　食べる宝石　有平細工

～再放送のお知らせ～

昨年放送されました『美の壺』タイトル「笑みこぼれるあめ」再放送のお知らせです。
当店店主石川久行が作ります「有平細工」が紹介されます。
出演時間はわずかですが、お時間ございましたら是非、ご視聴くださいますようお願い申し上げます。

放送日:NHK Eテレ ４月２９日(日)　２３：００～２３:２９


※誠に申し訳ございませんが、有平細工は大変壊れやすいので発送は承っておりません。

～単行本発売のお知らせ～
有平糖の基本から細工まで惜しみなく公開した本「日本の有平糖　名匠に学ぶ、基本の手順と細工徹底解説」と題しまして、グラフィック社様より５月８日に発売予定です。

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