2008/10/27 10:52
ここ『大黒屋』のたこ焼きは旨いです。 『大黒屋』高渋線沿いの新幹線高架下にある小さなお店です。 小さなお店の中では数人のおばちゃんが焼いていました。 群馬のたこ焼きと言ったら、「銀だこ」や「たこ顔」みたいに 外はカリカリで中がトロトロのたこ焼きが多いですが、 関西にはそんな油で揚げたようなたこ焼きはありません。 関西のたこ焼きは、食べた瞬間にトロトロで生地にもしっかりと味が付いているのです。 「大黒屋」では、そんな本場の味が楽しめます。
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